Настоящее молоко помогает работать противораковым соединениям вместе с чаем. Один из главных полифенолов из зеленоватого чая - эпигаллокатехингаллат - при растворении в обезжиренном молоке не только лишь сохраняет свою биологическую активность, да и отлично понижает характеристики размножения клеток рака толстой кишки. Но концентрация обязана превосходить 0,03 миллиграмма.

Для этого необходимо настоящее - нормальное молоко, а не непонятно, что из супермаркета. Домашнее или с фермерского хозяйства где есть доильный аппарат и всё необходимое оборудование для производства и хранения молока.

Согласно отчету Гвельфского института, молоко быть может безупречной базой для доставки активных соединений. Может быть, в перспективе на полках магазинов покажется лекарственное молоко. При всем этом понятно, что полифенолы из чая тормозят формирование опухолей, сдерживают процесс размножения, усиливают характеристики клеточной погибели в раке и подавляют образование новейших сосудов, подпитывающих кровью опухоли.

Ученым удалось заключить эпигаллокатехингаллат в молочный белок - казеин. В процессе 1-го опыта клеточки рака (HT-29) поначалу выращивались в течение суток в плошке с водой либо с молоком при добавлении эпигаллокатехингаллата. Через 24 часа замерялось количество живых клеток рака. Оказалось, соединение отлично управлялось с клеточками. Но в большой концентрации (0,15 миллилитра и поболее) соединение лучше работало в воде.

mediaUA